HABITACIÓN DOBLE

CON DESAYUNO INCLUIDO  54.00€ Y SI ES INDIVIDUAL 45.00.

MENU ESPECIAL

CROQUETAS DE HONGOS

TERRINA DE FOIE C/ CONFITURA DE HIGOS Y MANZANA LAMINADA

VOL-AU-VENT DE PUERROS Y GAMBAS C/ CREMA DE MARISCO

BACALAO HORNO CON PIPERRADA

CORDERO ASADO CON ENSALADA

CREP DE LECHE FRITA CON SALSA DE FRESA

BODEGA Y CAFE.

  PRECIO 32,45€ IVA INCLUIDO

 

 

Con motivo de la celebración de las bodas de plata en el 2013 todas las parejas que celebren su banquete de bodas en estas instalaciones entraran en un sorteo de una semana en tenerife a pensión completa.

 

 

 

 

 

MENU 1

 

ENTRANTES A ELEGIR DOS

 Pencas rellenas de jamón con salsa de piquillo y fondo de carne

Pimientos rellenos de bacalao o de carne

Ensalada de gulas y gambas

Hojaldre caliente de trigueros con salsa de setas

Pudín de espárragos y langostinos

 

SEGUNDOS A ELEGIR UNO

 

Bacalao al pilpil con sus kokotxas

Merluza rebozada con pimientos verdes

Confit de pato con salsa y panadera

Entrecot plancha con pimientos de piquillo y patata

 

 

POSTRE A ELEGIR

 

Goxua caramelizado

Pantxineta caliente

Tarta de hojaldre con helado

Sorbetes: de limón al cava o manzana verde al calvados

café

Vino tinto, rosado, agua etc.

   

 Precio 27.00€    

 

 

MENU 2

 

ENTRANTES A ELEGIR TRES

 

Jamon y lomo iberico

Pencas rellenas de jamón con salsa de piquillo y fondo de carne

Ensalada de chipirones

Terrina de foie

Fritos variados

Brikc de hongos con salsa de oporto y puré de manzana

SEGUNDOS A ELEGIR ½ DE PESCADO Y ½ DE CARNE

 

Merluza rellena de hongos

Bacalao frito estilo sidrería

Cordero asado con ensalada

Solomillo a la plancha con setas y trigueros o piquillo y panadera.

 

POSTRE A ELEGIR UNO

 

Tartita de trufa con frutos rojos y helado de yogurt

Goxua caramelizado

Pantxineta caliente

Tarta de hojaldre con helado

Sorbetes: de limón al cava o manzana verde al calvados

Café

Vino tinto, rosado, agua etc.

 

Precio 35.00€

 

 

MENU 3

 

 

ENTRANTES A ELEGIR  (3 PLATOS)

 

 

Jamón y lomo ibérico

Terrina de foie

Vieira gratinada con hongos y langostinos

Revuelto de hongos del país

Brick de bacalao con salsa de pimientos

 

 

SEGUNDOS A ELEGIR ½ DE PESCADO Y ½ DE CARNE

 

Rape al horno con pimientos verdes

Merluza en salsa verde con kokotxas y almejas

Lubina al horno con refrito de ajete fresco y hongo

Solomillo a la plancha con foie y salsa de uvas

Cordero asado con ensalada

 

POSTRE A ELEGIR UNO

 

Tartita de trufa  con frutos rojos y helado de yogurt

Goxua caramelizado

Pantxineta caliente

Tarta de hojaldre con helado

Sorbetes: de limón al cava o manzana verde al calvados

Café

Vino tinto crianza, rosado, agua etc.

 

 

 PRECIO 46.00€ 

       

 

 

LOS MENUS TIENEN QUE SER COFIRMADOS DE ANTEMANO

 

 

MENU 1

 

 

 

ENTRANTES A ELEGIR DOS

 

 

 

Pencas rellenas de jamón con salsa de piquillo y fondo de carne

 

Pimientos rellenos de bacalao o de carne

 

Ensalada de gulas y gambas

 

Hojaldre caliente de trigueros con salsa de setas

 

Pudín de espárragos y langostinos

 

 

 

SEGUNDOS A ELEGIR UNO

 

 

 

Bacalao al pilpil con sus kokotxas

 

Merluza rebozada con pimientos verdes

 

Confit de pato con salsa y panadera

 

Entrecot plancha con pimientos de piquillo y patata

 

 

 

POSTRE A ELEGIR

 

 

 

Tartita de trufa  con frutos rojos y helado de yogurt

 

Goxua caramelizado

 

Pantxineta caliente

 

Tarta de hojaldre con helado

 

Sorbetes: de limón al cava o manzana verde al calvados

 

café

 

Vino tinto, rosado, agua etc.

 

 

 

                               Precio    27.00€