tel. 943 781 956

Etxe Aundi Jatetxea

Etxe Aundin hogeita hamar urte baino gehiago daramatzagu gure kartan eta menuetan euskal sukaldaritza tradizional onena zuri eskaintzen. Gure sukaldeko taldearen esperientziaz gain, zalantzarik gabe, Oñatiko gure jatetxearen arrakastaren gakoetako bat da bertako eta garaiko produktuarekin janaria prestatzeko beti egin dugun apustua.

Gipuzkoan euskal jatetxe tradizional bat bilatzen ari bazara, zatoz Etxe Aundira eta ezagutu etxeko berezitasunak, adibidez, legatza baratxuri eta ganbez betea, antzara-gibela edo etxean egindako tartak eta postreak. Kontsultatu hemen gure karta eta menu bereziak.

Hasierakoak

Urdaiazpiko eta solomo iberikoak

Etxean egindako gibel-terrina sagar karamelutuarekin eta piku-gozokiarekin

Olagarro-entsalada Verako piperrautsarekin

Tuterako kukuluak antxoekin eta hegaluze-mendrezkarekin,
gure olio goxoz bustia

Onddo-tosta gorringoarekin tenperatura baxuan

Askotariko frijituak

Ganbak plantxan

Txirlak saltsa berdean

Arrainak

Txipiroiak plantxan tipula karamelutuarekin

Bakailao-solomoa piperradarekin

Bakailao-solomoa piperradarekin

Legatz-kokotea panadera-pataten gainean

Legatza arrautza-irinetan pasatuta pikillo-piperrekin

Legatza onddoz betea baratxuri freskoko saltsarekin

Zapoa labean otarrainxkekin

Haragiak

Foie-eskalopea plantxan, porto saltsarekin
eta sagar-purearekin

Entrekota Idiazabal saltsarekin

Azpizuna foie eta mahats-saltsarekin

Azpizuna plantxan patata eta piperrekin

Behi-txuletoia plantxan

Postreak

Gazta-tarta

Txokolate-moussea basafruituekin

Goxua karamelutua

Jogurt-kopa toffe eta intxaur-infusioarekin

Limoi-sorbetea

Kafe-sorbetea

Idiazabal gazta irasagarrarekin

Menuaren alergenoak ikusi nahi badituzu sakatu hemen

Kalitatezko euskal sukaldaritza tradizionalez gozatzeko Oñatin mahaia erreserbatu nahi baduzu, ez zalantzarik izan eta hona deitu.

Erreserbatu
Euskal sukaldaritza tradizionaleko jatetxea Oñatin

Sukaldaritza tradizionala ingurune liluragarri batean

Gure kartaz gain, gure jatetxean osatzen ditugu, ospakizun berezitarako, ezkontzetarako, eta edozein motatako enpresa-bazkari edo familia-afari baterako. Besterik gabe jarri gure taldearekin harremanetan eta gure menua zure gustura egokituko dugu.

Gure ingurune natural liluragarria, euskal sukaldaritza tradizionala baina abangoardiakoa eta tratu pertsonalizatua dira gure jatetxearen ezaugarriak, Oñatin jatea esperientzia berezi bihur dadin.

Zer behar duzu?
Cookie-en politika

Gure cookie-ak eta hirugarren batzuenak erabiltzen ditugu zure nabigazio-ohiturak aztertu eta, hala, gure zerbitzuak hobetzeko. Nabigatzen jarraitzen baduzu, cookie horiek erabiltzea onartzen duzula ulertuko dugu. Informazio gehiago lor dezakezu esteka honetan sakatuta.

Onartu